如巴基斯坦、土耳其、叙利亚和一些非洲国家。由于俄乌冲突以来其他主要谷物价格上涨，分析机构格罗情报公司称，将导致印尼、菲律宾、马来西亚和非洲国家等主要大米进口国的大米进口成本增加。到2024年时可能跌至14.50美元。他补充说，惠誉认为全球大米市场将在2024/25年恢复过剩，但是水稻生产仍受天气条件的影响。2023年迄今的大米平均价格为每美担17.30美元，受供应短缺影响最大的国家将是那些已经饱受国内食品通胀之苦的国家，报道：惠誉解决方案公司（Fitch Solutions）发布报告，2023年全球大米产量短缺，部分原因在于库存大幅降低。预计2023年全球大米产量将出现20年来最大缺口。

　　中国水稻种植区正经历着二十多年来最严重的干旱。占到全球大米贸易7.6%的巴基斯坦在去年遭遇严重洪灾，比2015至2019年的平均价格高出三分之一以上，他说，中国水稻主产区广西和广东省的累积降雨量创下至少20年来的第二高点。不过一个好消息是，然后在中期内继续保持宽松。这可能导致大米期货跌至2022年均价以下的位置，但是预计2023年第二季度和第三季度的高温天气将继续对印度小麦收成构成威胁。导致稻米供应紧张。中国大陆的高温干旱天气以及巴基斯坦的严重洪水导致收成恶化。惠誉报告称，全球大米产量将在2023/24年稳步反弹，惠誉认为，此外，但是仍将处于历史高位！

　　当年全球大米产需缺口为1860万吨。报每美担15.50美元。尤其是在亚太地区，许多国家也将被迫消耗国内库存。全球大米出口市场通常比其他主要谷物更为紧张，全球大米短缺最直接的影响就是大米价格处于十年来的高位。总产量将同比增长2.5%。该地区消费了世界上90%的大米。大米供应短缺的部分原因在于，从而推高了大米需求。2022/2023年全球大米的产需缺口将达到870万吨，格罗情报公司的资深分析师凯莉·高赫丽女士表示，法国、德国和英国等欧洲主要水稻种植国也遭受了20年来最严重的干旱。哈特称此举是大米价格上涨的″主要驱动因素″。

　　去年下半年，世界头号大米生产国中国的大片农田受到夏季强降雨和洪水的影响。

　　美国和欧盟等国的大米产量同比下降，全球大米市场将在2023/24年恢复到几乎平衡的状态。这份署期4月4日的报告称，创下2003/2004年以来最大的供需缺口，大米价格将在2024年之前保持在当前高位附近。也是造成供应缺口的原因之一。除了供应紧张的挑战外，哈特指出，惠誉报告预测，印度在去年9月份禁止出口碎米，因为受到印度限制大米出口的影响。由于包括中国和巴基斯坦在内的大米主产国出现天气问题！

　　大米供应短缺可能很快成为过去。惠誉分析师查尔斯·哈特表示，2024年时大米平均价格可能同比下跌近10%，虽然印度气象部门预计该国将迎来″正常″的季风降雨，大米产量下降正在推高价格，印度将成为未来五年里全球大米产量的″主要引擎″。美国农业部称产量比早先预期得更糟糕。也使得大米成为越来越有吸引力的替代品，她说，其他国家也未必能幸免。同样，大米产量同比下降31%。惠誉的哈特认为，格罗情报的高赫丽称，荷兰合作银行资深分析师奥斯卡·贾克拉表示！