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福建省低糖功能性水稻品种选育种植取得新突破

2023

09-19

出处

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水稻的英语,福建省低糖功能性水稻品种选育种植取得新突破

  专家组选取有代表性的3块田进行机收测产,平均亩产干谷609.47公斤。专家组听取了项目组汇报,当天,无明显病虫危害。考察了田间现场。田间表现整齐、稻谷转色好,该示范片面积为320亩,

  近日,福建省农业科学院水稻研究所、南平市农科所、顺昌县农业农村局等相关专家到顺昌县大历镇下坑村,对福建省农业科学院乡村振兴科技服务团队全产业链科技示范项目——“优特稻新品种全产业链技术集成与示范推广”项目建立的低GI功能型杂交稻米新品种“清优308”百亩示范片进行现场测产验收。

  据介绍,“清优308”是我省自主选育的首个高直链淀粉和高抗性淀粉含量的低GI杂交稻米品种。GI即“血糖生成指数”的英文简写,是国际公认用于衡量食物对血糖影响的指标。一般认为,一种食品GI值小于55时,对血糖的影响较小。低GI稻米含有丰富的抗性淀粉,人体摄入后不易分解为葡萄糖,在增加饱腹感的同时,不会引起血糖浓度大幅波动,对糖尿病患者友好。而“清优308”这一新品种GI值为46.7,获第三方机构国珩检验认证有限公司认证为低GI产品。它突破性地解决了低GI稻米品种产量低、生产成本高和适应性不强的难题。同时,其稻米及加工产品极大提高了农作物附加值,可为农民创造可观的经济收益,具有很高的商业应用价值和广阔的市场前景。(徐华山)

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