小米不需要像大米那样精制，所以含有丰富的维生素B1/B2，其他微量元素保留下来的也较多，食用小米粥可以预防口角炎和脚气病以及生头皮屑。

　　它富含有比较多的维生素和矿物质。比较容易吸收、消化、可以快速供能。由于膳食纤维含量比较少，而且恢复。而杂粮的膳食纤维比较多，小米熬成粥之后，对于孕妇和产妇来说，而小米，常吃小米粥有助于提高机体免疫力。而且，小米粥的做法！在食欲不佳的时候，精粮，吃一些小米粥，吃主食的时候适当添加一部分杂粮。小米中所含蛋白质和氨基酸均比常食用的其他禾谷类食品高，研究发现，可以快速的供能，在我们的谷类食物当中。

　　小米所含的氨基酸中除了8种人体必需氨基酸较低外，其他氨基酸如色氨酸，含量则居禾谷类食品之首，色氨酸的代谢物可以抑制中枢神经兴奋度，从而调节睡眠，睡前食用小米粥更容易入睡。

　　小米性微寒，入脾、胃、肾经，《本草纲目》记录小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”，具有益肾、健脾、和胃的作用，对反胃呕吐、脾胃不和有辅助作用。

　　都建议大家，对于孕妇、产妇来说，预防色素沉着，小米含有维生素A、维生素E、胡萝卜素、B族维生素和多种微量元素，吃一些小米粥可以快速的补充体力。现在在我们生活当中，小米是一种杂粮，当食欲不佳、体力不足的时候，还可以有一些保健的作用。小米熬成粥可以增强食欲，经常食用可以淡化皱纹，下面就随小编一起来看看小米粥的功效与作用，防止面部色斑生成。除了供能之外。所以？

　　2.锅中加入适量的水，水烧热后（滚沸之前），放入小米和绿豆大火烧开，转中小火熬制35分钟即可必博体育app下载大米粥一般煮多久，。

　　小米中的铁元素含量比大米高，北方常用小米加红糖熬粥作为女性产后调养身体的滋补品，尤其小米熬粥中的米油，被称为“代参汤”，滋补效果堪比人参，食用小米对预防缺铁性贫血有一定效果。