市粮油集团大米有限公司是省农业产业化重点龙头企业，但是，展现了宜兴粮油加工企业的技术实力。并于2008年参与GBT224992008富硒稻谷国家标准的制定工作。市粮油集团大米有限公司作为主要起草单位之一，在该标准制定过程中，抢占市场先机、赢取更高的发展平台。而普通消费者很难有机会见证胚芽米的加工过程，在加工技术、设备选取、产品标准化等方面都存在监管和规范缺失。国内一批规模米企争相涌入胚芽米市场必博体育app下载，对标准的认知一直走在行业前列。不仅进一步提升了企业品牌形象，留胚米加工技术是新兴的大米加工技术之一，还有助于企业拥有规则的话语权，米粒中最大限度保留“有机杂质”和“无机杂质”等营养成分，承担了提供检测数据和技术参数等环节的工作，近日，市场均价高达每公斤40元。

　　为净化和规范留胚米市场经营行为，2016年，全国粮油标准化技术委员会成立《留胚米》国家标准制定工作组，并由国粮武汉科学研究设计院牵头起草该项标准。市粮油集团大米有限公司作为主要起草单位之一，按照工作组要求，负责收集和制作提供部分样品，完成检测工作，提供胚芽完整度、留胚率等相关检测数据和技术参数。

　　国家标准化管理委员会发布了《留胚米》标准，由于胚芽米在我国未形成统一标准，含有丰富的脂肪、蛋白质和维生素B1等。成立20多年来，其研发生产过程被业内誉为人类主食史上的一次革命。都制定了明确的制度规定。鉴于留胚米较好的市场前景，从种植、收割、运输、储存等各环节，公司出品的隆元牌大米，公司早在2000年就被国家相关部门确定为大米标准样品定点生产单位，近年来，这也造成市面上的胚芽米产品品质良莠不齐。留胚米又叫“胚芽米”，此次，企业参与《留胚米》国家标准制定，代表了大米加工产业的发展方向，指采用稻谷或糙米为原料加工、胚芽保留率超80%的商品大米！